Allan Mylius Thomsen. 1 DVD. Mennesket har brygget øl lige så længe, som det har dyrket korn. Det vil sige i over ca. 6.500 år. De ældste spor af øl går tilbage til Lilleasien og Babylon. Der er også historiske spor af øl i både Amerika, Afrika og Asien, brygget på lokale kornsorter. De ældste spor i Danmark er næsten lige så gamle. Et gravfund fra Folby, nordvest for Århus, afslørede det hidtil ældste arkæologiske eksempel på øl i Europa. Det er dateret til ca. 2.800 år fvt. "Øllets historie" er en rejse i øllets spændende historie. Allan Mylius Thomsen er udover at være byhistoriker også øl entusiast. Hans fortællig er både levende og vidende - og seeren vil få et unikt indblik i øllets historie. DVD'en har en spilletid på over en time, med masser af interessante historier, billeder og filmklip. Udover DVD'en følger der et hæfte med, hvor de forskellige øltyper er beskrevet. Der er også forslag til hvilke øl, man kan prøve, når man skal smage de forskellige typer.
|
